武漢頂正餐飲管理有限公司

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生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱為生煎。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。生煎包利于驅走寒氣，開胃健脾，順氣和中，平喘止咳，嚼出香味，吸收營養。

培訓費用：
生煎包全套技術培訓學費1680元，包含材料消耗費，資料費，秘方費，技術指導費，設備使用費，煌旗承諾絕無后續收費。

培訓課程內容：
1.和面，壓面，卷條下劑等一系列做法；
2.鮮肉餡料的制作；
3.包子包裹技巧；
4.包子的蒸煮以及生煎技巧；
5.原料采購、存放、保鮮技術；
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。武漢生煎包加盟熱線：027-82318319