成都飄味香餐飲管理有限公司

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美食簡介：奶茶歷史悠久，自元朝就傳遍世界給地，目前在中華地區，中亞國家，馬來西亞，英國，新加坡等國家和地區都有不同奶茶種類流行。可分為草原奶茶，椰香奶茶，絲襪奶茶，印度奶茶，香蕉奶茶，珍珠奶茶等。奶茶同時具有茶和牛奶的雙重營養，是家常美食之一，風靡世界。

培訓內容：
(1)五類飲料制作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。
(2)單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、五種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的制作。
(3)意式咖啡的認識、咖啡機的了解及使用、兩種基礎拉花圖形、多種花式冰咖啡即熱咖啡的制作。
(4)十多種拉花圖形的制作。
(5)創意咖啡制作及品鑒。
(6)咖啡烘培機的了解及使用、優質生豆的鑒別、熟練掌握不同單品生豆的烘培程度、咖啡的品鑒及風味的特點。

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