新夢想職業培訓學校

X新夢想成都西點學校貴陽昆明哪里有學習糕點的地方新夢想職業技能培訓學校是由咖啡、調酒、西餐、西點甜品等專業為一體的西式餐飲培訓學校，擁有先進的培訓設備，現代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等，擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的專業技能培訓導師和創業導師；規范嚴謹的教學管理，始終貫徹“人本”思想，全力構建和諧校園；將技能培訓質量的提高作為重要工作；新夢想重視以市場為導向、以就業為導向、以創業帶動就業。始終狠抓輸入輸出終端，成立技能培訓、創業就業指導中心，建立全國輸入輸出網絡。致力于建設中國一流的創業就業技能培訓品牌。聯系人:李老師  咨詢電話：028-86935623這款酥餅不只是餡里我加了玫瑰醬的所帶有的清香，更是做法及成品讓人不得不夸，方子來自朋友的分享，我只是加了玫瑰醬。
X新夢想成都西點學校貴陽昆明哪里有學習糕點的地方逛超市等曾經多次看到，漲滿得鼓鼓的、咬起來香酥、有大大的空內殼的酥餅，一直好奇它的做法，今天如愿以償，真的漂亮、好吃至極。它的魅力是西點遠遠所不及的。
材料：油酥用油60克 油酥用面粉120克 油皮用溫水80克 油皮用油25克 油皮面粉170克
糖120克 糖餡用面粉30克 糖餡用油20克 玫瑰醬2湯勺 表面用蛋液適量 表面用芝麻適量
做法：
玫瑰香糖酥餅玫瑰香糖酥餅
1、水油皮的材料混合。
2、和成面團，多揉搓一會至光滑餳半小時。
3、油酥的材料混合。
4、和成面團，不用餳。
5、油皮餳好搟成長方型，中間三分之一的位置鋪上油酥
6、左右對折包好。
7、90度轉個方向
8、搟成大長方形，薄一點。
9、搟好的面餅卷起。
10、分成小劑子，每個大約45g左右。
11、輔料中糖餡的材料收集一起，玫瑰醬的味道非常好。
12、搓勻成糖餡。
13、每個劑子搟成薄餅，放入一湯勺糖餡
14、包好。
15、收口向下
16、搟成薄餅，越薄越好，橢圓形，圓形隨意。我的金盤就放了5個。刷上一層蛋液，撒上芝麻。
17、烤箱預熱好，200度，烤盤放中層，10分鐘即可，烤好取出晾涼密封保存