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[供應]高粱粉 高粱膳食纖維粉 高粱浸膏粉 高粱濃縮粉
- 產品產地：陜西
- 產品品牌：沃特萊斯
- 包裝規格：WT-01
- 產品數量：10000
- 計量單位：公斤
- 產品單價：200
- 更新日期：2017-08-14 15:21:00
- 有效期至：2018-08-14
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高粱粉 高粱膳食纖維粉 高粱浸膏粉 高粱濃縮粉
詳細信息
高粱又名蜀黍、高粱米、蘆粟、桃粟、蜀秫、木稷、蘆粟、番黍、荻粱。
高粱（Sorghumvulgare，spp、），脫殼后即為高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，呈白、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中單寧含量的增加，粒鈀由淺變深。胚乳按結構分為粉質、角質、蠟質、爆粒等類形，按顏色又有紅、白之分；紅者又稱為酒高粱，主要用于釀酒，白者用于食用，性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是制醋、提取淀粉、加工飴糖的原料。
營養價值
高粱蛋白質中賴氨酸含量較低，屬于半完全蛋白質。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此，以高粱為主食的地區很少發生“癩皮病”。
適用人群
一般人都可食用
1、適宜小兒消化不良時服食；適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用；黏性較強的高粱，適宜于肺結核病人食用；
2、糖尿病患者應禁食高粱，大便燥結以及便秘者應少食或不食高粱。
適用人群
食用功效
高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經；
具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效；
主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
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