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鋁箔是極佳的包裝材料，如果說缺點也只能和其特性有關：輕薄柔軟，無法用于結構性的包裝，在抗拉伸和抗剪切方面受到局限，必須與其他材料復合以保證包裝本身的強度和易用性。







鋁箔的特性：


(1)鋁箔表面干凈、衛生、其表面不會生長任何細菌或微生物。


(2)鋁箔是一種無毒性的包裝材料，它可與食品直接接觸，沒有健康隱患。


(3)鋁箔是一種無味無臭的包裝材料，不會使所包裝的食品有任何異味。


(4)若鋁箔本身并無揮發性，它本身和被包裝食品絕不會干燥或收縮。


(5)無論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會有油脂滲透的現象發生。


(6)鋁箔是一種不透光的包裝材料，可以用來包裝怕太陽照射的食物，如奶油。


(7)鋁箔具有很好的可塑性，所以可用于包裝各種形狀的產品。


(8)鋁箔的硬度大，張力也大，但是其撕裂強度小，所以極易撕破，就是說抗撐不抗撕。


(9)鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時，可能發生化學，所以存放鋁箔要注意和別的金屬隔開。












鋁箔復合膜的特點：機械強度好，重量輕、無熱黏合性、具有金屬光澤、遮光性好、對光有較強的反射能力、不易被腐蝕、阻隔性好、防潮防水、氣密性強，并具有保香性。


鍍鋁復合膜特點：金屬光澤、氣體的阻隔性大、附著粘度不高，經復合加工后容易出現鍍鋁層轉移現象。


鋁箔復合膜應用于藥用包裝基材、高溫蒸煮食品包裝、阻隔性包裝(香精、香料)和電磁屏蔽包裝等。


鍍鋁復合膜應用于輕質、非蒸煮的阻隔性包裝、如海苔包裝、膨化食品、餅干食品包裝。


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