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陽澄湖大閘蟹體重有門檻 駱馬湖大閘蟹體重有門門檻 固城湖大閘蟹體重有門檻 洪澤湖大閘蟹體重有門檻： 中秋前統一開捕，產量約2300噸 9月3日，陽澄湖大閘蟹行業協會在上海召開新聞發布會，宣布“9月22日，陽澄湖大閘蟹將開捕上市”。今年陽澄湖大閘蟹產量比去年略高約2300噸，但預計價格不會低于去年。 對此前網絡低價銷售的陽澄湖大閘蟹券問題，協會會長楊維龍回應稱，協會會監督涉事企業履行誠信，“即使虧本也要按照之前約定的價格銷售，若以次充好、以假亂真，協會將作出處理并根據情況移交行政、司法機關處理。” 據介紹，陽澄湖大閘蟹將于中秋節前的9月22日開捕，產量2300噸左右比去年略高。 除了蟹農的讀識卡、“戒指”等防偽方式外，陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示，不夠規格的大閘蟹不能稱為陽澄湖大閘蟹。根據陽澄湖行業協會公布的陽澄湖大閘蟹標準，公蟹在3兩、母蟹在2兩以下，不能稱之為陽澄湖大閘蟹。 成本有漲幅，預計價格不會回落 楊維龍表示，鑒于勞動力成本居高不下，平均薪酬成本比去年漲了8%，因此今年陽澄湖大閘蟹的價格不會比去年低。王氏水產副總經理孫國希表示，今年大閘蟹的價格應該不會有太大波動，可能比去年略高，在5%以內。“去年價格上漲得比較厲害，今年應該不會大漲。” 近期，網上以超低價出售陽澄湖大閘蟹券的問題備受關注。截至昨天，某網站開設“蟹天蟹地蟹券促銷”活動中銷售排名前三位店家的總銷售量已達1.4萬余份。對此，楊維龍表示協會目前持關注態度。由于目前大閘蟹還沒有上市，因此無法判斷也無法做出結論。楊維龍表示，作為協會會督促這些企業誠信地按照已公布價格進行銷售，“即使虧本，也必須按照這個價格賣”。若發現企業存在以次充好、以假亂真，楊維龍表示若是會員單位，協會將視情況進行處理或移交行政、司法機關，若不是會員單位則有賴于國家行政機關進行質量把關、打假。