重慶偉澤餐飲管理有限公司

   重慶偉澤餐飲有限公司是一家以業內領先的重慶老火鍋、重慶火鍋加盟和火鍋店加盟為主要業務的公司。我們致力于提供有優質的曉渝老火鍋x10ac49n服務。重慶偉澤餐飲有限公司成立于2011-06-20，作為一家社會責任感強的公司，偉澤餐飲將依托強大的實力，在重慶特色火鍋店加盟領域內樹立有口碑的品牌形象。

   重慶偉澤餐飲有限公司得益于擁有一支專業、敬業、精業的成長型、經驗型團隊。在過去的時間里，偉澤餐飲為客戶及合作伙伴提供了高質量、高性價比、高滿意度的優質重慶火鍋加盟服務，并贏得了口碑和肯定，也贏得了團隊的不斷發展和壯大。偉澤餐飲時刻在為客戶創造更高價值而不斷努力，因為偉澤餐飲堅信“只有客戶成功，我們才能成功”的基本理念。 延伸拓展 產品詳情：重慶老火鍋是川渝地區傳統美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣山城。重慶老火鍋主要分為醬香型和濃香型兩種。舀一勺牛油紅鍋的油，冷卻一兩分鐘后即凝成團，這就是最傳統的牛油鍋，重慶老基地火鍋之香在于牛油多，只有這樣涮出來的菜才夠滋味。重慶老火鍋一般以鮮菜為主，會吃的食客都會選擇當天的新鮮食材作為“主打”，凍菜則點得比較少。這樣點菜，一是可保證食物的口感比較新鮮；二是不會增加鍋里的水分，在保證原有湯底的情況下，會越煮越香。菜油500g牛油100g豬油100g大蔥3-5節姜100g蒜50g花椒（隨麻辣程度50-150g，不吃麻可不添加）海椒，隨麻辣程度200-400g，不吃麻可不添加）豆瓣2兩醪糟2兩冰糖50個香葉2g白芷2g茴香4g丁香5g山奈2g八角10g桂皮3克草果8g白寇3g肉蔻3g香果5克陳皮5克火鍋配菜：1>；海鮮類：海參、魷魚、墨魚、魚肚、鮮貝、大蝦、帶魚、海白菜等。2>；家禽類：豬腰、豬肚、豬黃喉、豬腦花、豬大腸、牛毛肚、牛頭皮、牛鞭、牛舌、牛心及羊肉、羊雜、鴨腸、雞腸、雞胗、鴨胗等。3>；蔬菜類：菠菜、蘿卜、冬瓜、土豆、藕、黃瓜、青筍、西紅柿、西藍花、黃豆芽、干菇、金針菇、木耳、玉蘭片、香菇。

   重慶偉澤餐飲有限公司的曉渝火鍋重慶特色火鍋店加盟、曉渝老火鍋一直受到廣大客戶的好評與信賴。嚴格實施質量體系，切實把好產品質量關。樹立“質量為根本、信譽為口碑、客戶為至上”的經營理念，開拓進取，提高產品質量是我們的不懈追求。想要了解更多信息，請訪問官網：