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營養砂鍋米線來源：楓味源餐飲培訓        更新日期：2012-8-22 15:04:20 

一.營養砂鍋米線財富

砂鍋米線相信是很多人都愛吃的一種美食吧，而且是很多街邊小吃中最受到歡迎的一種了，對于我們這個飲食文化源遠流長的泱泱大國來說，有很多全國各地的經典美食相信我們每個人這一輩子都品嘗不過來呢，而且對于我們一直講究著民以食為天的原則，一日三餐是缺少不了的，而且砂鍋這個炊具能夠幫助我們釋放食物的味道，并且不會像其他的炊具那樣吸走食物的美味。
砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡單，營養豐富。

二 楓味源重慶酸辣粉培訓內容

第一階段理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富第二階段示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。第三階段自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。第四階段學成歸來，成品展示：學員成果展示，敲定開店方案。

三  技術支持—楓味源特色小吃培訓

1.專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持

楓味源小吃培訓歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習，并可自帶市場上最好的樣品，如發現超過我們品嘗的味道，給予全額退款，并報銷返還路費。