合肥市優凱制冷設備有限公司

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炎熱夏季即將來臨了，不光人想清清涼涼，相信你也關心著如何讓家里的蔬菜水果肉制品健康、新鮮地度過酷暑吧！
　　面對市場上鋪天蓋地的以“鮮”動人的風幕保鮮柜促銷概念，如何選擇最適合你的保鮮風幕保鮮柜？
　　“精確控溫”是保鮮的關鍵。
　　保鮮的關鍵在于對溫度的控制，因此“精確控溫”無疑是風幕保鮮柜保鮮首要的核心關鍵詞。考驗一款風幕保鮮柜技術的優劣，最重要的就是看其對溫度的控制，容積越大的風幕保鮮柜，間室的溫度越難控制，溫度分布很難達到均勻。
　　目前市場上常見的控溫模式有多溫區和變溫控制。多溫區指的是，在傳統的冷凍和冷藏室之外又增加微凍室、變溫室，而變溫控制主要是滿足更多不同食物的獨特溫度需求，通過溫度調整來實現食物保鮮的“各得其所”。
　　在購買水果風幕柜的時候，要特別注意風幕保鮮柜內部溫度波動的問題，如果風幕保鮮柜在溫度設定之后會出現溫度波動，則保鮮效果將大打折扣。
　　保鮮更要“保健康” 。
　　當所有風幕保鮮柜都能延長食物的保存時間后，相信消費者對風幕保鮮柜的要求也更為嚴格了。現在的風幕保鮮柜，不僅僅應該能“保鮮”，更要能“保健康”，可以使食品的質量不會出現太大變化，食品能原汁原味，即食品在風幕保鮮柜保存后的口味也不應有太大改變。
　　風幕保鮮柜能百分之百完全不損食物口味是不可能，但目前的風幕保鮮柜大多都能使食物保持原本的口味，存在的只是手段和方法上的不一樣。

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