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產品名稱：乳酸鎂

化學名稱：α-羥基丙酸鎂  　　

分子式：C6H10MgO6·3H2O，  　　

分子量：256.44  （按1987年國際原子量）  　　

產品性狀：

乳酸鎂為白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。  　　

產品用途：

乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優良，比較經濟的鎂質有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著效果。  　　

產品用量：

乳酸鎂人體鋅元素正常需要，折乳酸鎂  　　17歲以下：每日30-50毫克  　　成人：每日50-75毫克  　　孕婦：每日50-90毫克  　　乳母：每日750-110毫克  　　

使用方法：

乳酸鎂直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05-  0.2%為宜。  　　

注意事項：乳酸鎂本品常溫密閉貯存，嚴禁與有毒、有害、異味、酸堿接近，保質期2年。  　　

產品包裝：乳酸鎂采用25kg塑料編織袋內襯無毒聚乙烯袋。  本品可提供出口，商檢

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