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產品名稱：葡萄糖酸鋅

英文名稱：  Zinc  Gluconate 

產品分子式：  C12H22O14Zn

產品分子量：  455.59

產品形狀：

葡萄糖酸鋅屬于常用輔助藥物。（性狀與穩定性）葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易溶于水。本品制劑要求遮光，密閉保存。

產品用途：

葡萄糖酸鋅新強化劑，性能優良，效果理想的鋅質食品強化劑，廣泛添加于各種食品中。

產品用量：

葡萄糖酸鋅乳制品230-470mg，嬰幼兒食品195-545mg，飲液及乳飲料40-80mg，谷類及其制品160-320mg，食鹽800-1000mg 人體鋅元素正常需要量折葡萄糖酸鋅  17歲以下：每日42—70毫克  ，成人：每日70—105毫克  ，孕婦：每日70—126毫克  ，乳母：每日70—154毫克  .

使用方法：葡萄糖酸鋅直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中。 

產品包裝：

葡萄糖酸鋅內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

葡萄糖酸鋅可提供出口權，商檢

注意事項：

葡萄糖酸鋅本品綜常溫密閉貯存，避免日光照射，嚴禁與有毒有害物品接近，保質期12個月。

物理特性，根據國際GB8820-88 

規格                                                                          標準

含  量(以無水物計)%

97.0-102.0

砷(以As計)%

≤0.0003

鎘(以Cd計)%       

≤0.0005

氯化物(以C1ˉ計)%

≤0.05

鉛(以Pb計)%

≤0.001

還原物質(以C6H12O6計)  %   

≤1.0

硫酸鹽(以SO計)%   

≤0.05

含水份%

≤11.6

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