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        鄭州世紀美添食品配料有限公司

        主營:食品添加劑
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        [供應]三聚磷酸鈉
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        • 產品產地:國產
        • 產品品牌:
        • 包裝規格:食品級
        • 產品數量:30000
        • 計量單位:公斤
        • 產品單價:13
        • 更新日期:2014-03-10 16:01:56
        • 有效期至:2015-03-10
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        三聚磷酸鈉 詳細信息

        產品名稱:三聚磷酸鈉 分 子 式:Na5P3O10 產品用途: 在食品加工中用做品質改良劑,用于肉制品、海產品時,提高產品得率及保水性時并有效改善產品的口感;作為酸度調節劑和增筋劑在面條中使用,能提高面條的復水能力;與其它磷酸鹽混和用于加工干酪,起到乳化的作用。用于火腿罐頭,能使形態完整,色澤好,切面有光澤,肉質柔嫩。用于蠶豆罐頭,可使豆皮軟化。 產品用量: 按我國《食品添加劑使用衛生標準》規定:罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,最大使用量為1g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,最大使用量為5g/kg;西式火腿最大使用量為8g/kg。 包裝規格: 25kg,,食品級內塑料袋,外套編織袋。 國家標準GB9983-88和GB1034-1036-91。

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