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味精專用活性炭主要供味精工業裝填吸附塔進行味精母液的連續脫色，提高味精質量，減少粉狀活性炭的消耗量，還可裝填各種塔柱在醫藥工業上提供液相連續脫色，也可用于食品工業如糖類，酒類，油脂，清涼飲料，有機溶劑等工業的脫色，除臭和精制。

味精專用活性炭選用優質木屑為原料，采用獨特的生產工藝和配方精制而成，有吸附能力強、脫色性能穩定、脫色效果好、過濾速度快、味精得率高、環境污染小等優點，比普通活性炭節省用量30%以上，能夠為味精生產企業達到省工、省料、省錢的目的，是目前國內外用于味精脫色、精制、除味最好的活性炭產品。

味精專用活性炭廠家建議：

脫色溫度不宜高，通常是室溫，以免因熱生成色素。

味精專用活性炭有因溫度上升會分解谷氨酸。

pH=6時，脫色最佳 pH=8，脫色效率約差一半。

當氫氧化鈉中和粗谷氨酸溶液時，當心局部過度堿性，即溶液pH過高時生成的色素，即使pH調低時，色素不能減弱。

用粉狀活性炭時常因膠體或蛋白質而過濾困難，或細粉狀活性炭漏混，可配用硅藻土做助濾劑，或先作預處理去膠體，然后加活性炭脫色。

小規模用粉狀活性炭間歇攪拌法，大規模用粒狀活性炭逆流接觸法。

粗谷氨酸溶液脫色時，苯基丙氨酸和絡氨酸等雜質容易被活性炭吸附。其他氨基酸及有機酸和鈣鎂等無機鹽未見被吸附。

　　考慮到供水的安全問題，去年我們已經投資了3280萬元對其他水廠的工藝進行了改造。今年我們將繼續投資2300萬元，按照現代化水廠的標準，對城西水廠進行大規模的技術改造升級。這其中最值得一提的是，他們將在臺州市率先引進粉末活性炭的制水工藝。

　　引進這道制水工藝后，水廠將提升除臭、除味和吸附有機物、氨氮等處理技術。也就是說，路橋的市民將喝到口感更佳也更安全的自來水。