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        新鄉市平原餐飲文化培訓中心

        主營:小吃技術食品機械
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        • 更新日期:2018-09-27 16:02:41
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        想學蟹肉煲哪里有教 蟹肉煲培訓加盟 詳細信息

        蟹肉煲培訓 特色蟹肉煲哪里教 想學蟹肉煲哪里去肉蟹煲做法哪里學 蟹肉煲技術配方傳授正宗肉蟹煲哪里教 蟹肉煲培訓要多少錢

        蟹肉煲是一道由肉蟹、雞爪、辣醬做成的美食。當活肉蟹遇到鮮蝦,搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米等,烹制而成,有著肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹,再加上鳳爪與蔬菜的提味,使得色澤鮮亮、香氣四溢、誘人食欲,吃一口在嘴里,酥香帶辣,鮮美適口,可稱人間美味。特點:蟹鮮肉香,爽口宜人,湯汁鮮美,營養豐富,回味無窮。
           蟹肉煲煲融合了煲湯、燜煮、爆炒等多種工藝,火候的嚴苛把控使得白菜、土豆、冬瓜、玉米等蔬菜輔料的香味清香撲鼻,而以肉蟹、河蟹、明蝦、小排骨、牛蛙、黑魚、筒骨、河蟹為主料的八大美食煲,更是營養豐富、味道鮮美。

        培訓項目:肉蟹煲,明蝦煲,河蟹煲,雞爪煲,雞翅煲,黑魚煲,鮮蝦煲,牛蛙煲,豬手煲,仔排煲,羊腩煲,香辣蝦,海鮮大咖等。

        學習內容: 

        1.蟹的識別、挑選

        2.蟹的處理方法與技巧

        3.對所需配料的認識與使用

        4.火侯的掌握;

        5.學秘制湯料配方調制;

        專業老師正宗技術配方一對一培訓,包教包會。

        新鄉市神州飄香小吃培訓
        聯系人:暢老師
        致富熱線:13683735066,15937355688
        固話:0373-5827788  
        QQ1:135112051  QQ2:1311980916
        微信:a13683735066
        地址:河南省新鄉市解放路與華蘭大道交叉口。
        乘車路線1:新鄉市火車站乘3路,188路,186路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
        乘車路線2:新鄉市汽車西站乘188路,186路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
        乘車路線3:新鄉市高鐵站乘45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。

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