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遠古時代所蘊藏在地底的泥炭也發揮了功能，幫助大麥芽的熏烤與增添風味。這三大元素巧妙的融合成就了格蘭珍寶威士忌，也確保格蘭珍寶威士忌后來居上，與系出同門的格蘭菲迪比肩，成為世界公認的高級單一純麥威士忌。
格蘭珍寶威士忌問世于十八世紀下半葉，創始人格蘭威廉首先在蘇格蘭的斯貝塞（speyside）自建酒坊釀酒生產蘇格蘭威士忌，迄今已超過一百年的歷史。蘇格蘭夏季肥沃的土壤種植最適合釀酒的大麥：冬季的皚皚白雪在初春時節滲入巖層，再匯入小溪，成為釀酒的最佳水源：
一百多年來，格蘭珍寶威士忌一直作為英國皇室與貴族的專享品，并為英國各駐外使館選定為接待外國賓客。院子家族的釀酒工藝與堅持，保持著對質量的執著和追求，一百多年來逐步推廣與擴大市場.
格蘭珍寶與格蘭菲迪一樣，都已成為全球主要的格蘭威士忌生產企業，也是行業內前三大的供貨商，產品為各國消費者所贊譽。