新鄉市衛濱去機械食品機械營銷部

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陸老爹豬腳來源于湖南，經過全國各地小吃延伸傳遍大街小巷。和我們一般所習慣的清燉和火烤不一樣，它烹飪方法是紅燒。陸老爹豬腳吃起來口味香辣，口感軟糯，肥嫩不油膩，蹄筋有嚼勁，回口濃厚鮮美。一口下去并沒有特別驚艷，但是卻能夠讓你久吃不厭，念念不忘。
 新鄉百味源小吃培訓的陸老爹豬蹄不抽蹄筋，保留筋道口感。蹄筋可是個好東西，市面上多數豬蹄的蹄筋都是被抽掉另外賣出，而陸老爹豬腳保留著蹄筋，為的就是能讓客人吃到那種筋道的口感肥而不膩，口感極好。陸老爹豬腳在下鍋之前都會被清洗三遍，并且用專門的工具來洗。洗完之后再焯水。焯水時，會放入品質好的花椒和黃酒。這樣再燒出來的豬腳就會達到肥而不膩的口感。
路老爹豬蹄在經營場所隨意性很強，大街小巷、街頭巷尾、商業區、步行街、寫字樓、居民區、集貿市場、廠礦、學校、車站、無論是門面經營還是流動，發展前景無限.
河南省新鄉百味源熟食鹵肉技術有不老雞不老鴨鹵豬肉，鹵雞鹵鴨等技術我們一對一現場傳授做法想學正宗路老爹豬蹄技術可以來我培訓中心品嘗口味，專業老師傳授技術，我們期待您的到來。
單位名稱：河南省新鄉百味源培訓中心
單位地址：河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯系人：李老師 
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乘車路線:1新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到  
     2河南省新鄉市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米餐飲小吃培訓到
     3河南省新鄉市汽車東站坐44路車到冷庫下車，南橋派出所南臨即到