煙臺啟晟食品科技有限公司技術部

國家資質，正宗肉制品加盟廠家。啟晟肉制品和熟肉制品加工技術先進，配方獨家秘制，做法簡單。精湛的加工工藝，制作過程全部數字化，好學易懂。肉灌制品（灌腸）絕大多數產品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的腸，既不渣又不面更不硬。啟晟研制出國內獨一無二的蒸煮腸技術，腸即熟又不爆。啟晟的肉灌制品色澤逼真，切片光滑，彈性強，口味佳，肉感好，成本低。 醬鹵肉制品，采用當今最新的解膩脫脂技術加之特制的中藥包，做出的醬鹵肉，鮮香濃郁，香徹透骨，百吃不厭，肉香四溢。正宗四川麻辣雞，麻、辣、鮮、香四者巧妙組合，口味絕佳。丸子制品：勁道、脆、口味好、成本低。

啟晟推出的肉制品主要產品有：
1:肉灌制品類：哈爾濱紅腸、臺灣烤腸、一元烤腸，兒童營養腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、鄉村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、清真腸、保健腸、排骨腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、羅漢肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。
2:醬鹵熏醬制品類：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，琥珀風爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
3:麻辣類：正宗四川麻辣雞以及系列產品。4：丸子制品類：五香丸子、素餡丸子等幾十種。

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