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[供應]一天不吃牛肉面，你哪來的精氣神
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- 更新日期：2017-11-30 11:33:44
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一天不吃牛肉面，你哪來的精氣神
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一天不吃牛肉面，你哪來的精氣神
也許是在故鄉的原因吧，它的名字也變得這么簡單、純樸——牛肉面。蘭州牛肉面店的招牌很簡單某某牛肉面，不像在外地的什么清真牛肉拉面。牛肉面就只是牛肉面。
走進不大的卻熱鬧非凡的店面，為的是品嘗正宗的牛肉面。付錢換來一張小紙片，走到取面的窗口，迎面是手腳麻利、頭腦靈活的伙計，再多的顧客，再多的品種，絕不會弄錯！遞進小紙片，伙計吆喝道：“一細一二細，一韭葉，一大寬……”這些是指顧客要的面條的種類。窗口里面兩口巨大的鍋子，一口用來煮面，一口就是盛湯的了。窗臺上三個大碗——噴香的牛肉丁、翠綠的蒜苗香菜末、紅亮的油辣椒。沒等我看完，面條已出鍋，滿滿的一碗，動作嫻熟利索，沒有一絲湯汁撒落。
端上桌來時，翻滾的熱氣撲鼻而來，聞一聞沒有想象中的清香，甚至還會被濃烈的香料味嗆到，一向喜歡清淡口味的我甚至感覺有些窒息。這香味讓我的唾液腺不由自主地開始工作了起來。這牛肉面，能有這樣多的愛好者，大概也與它的樸實有關吧。看上去如此普通的一碗簡單的面，少許煮香的牛肉丁、白蘿卜片，真看不出什么花頭，可就是這么一碗面，卻能引發人們的一切食欲，吃完后又給人無限的滿足感。
蘭州的牛肉面就是如此淳樸簡單，蘭州人每天早上都會去吃一碗純樸的牛肉面來開始新的一天。想學習如此正宗的蘭州牛肉面，也只能來到他的發源地蘭州來學習了。學習正宗的牛肉面就來甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業培訓學校參觀考察一番吧，絕不會讓您失望~！
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