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去年下半年，天津街頭一下子冒出來(lái)很多打著“陽(yáng)澄湖大閘蟹”招牌的專賣店，甚至天津的電話查號(hào)臺(tái)也能查到大閘蟹預(yù)訂熱線。




“自2009年以來(lái)，天津地區(qū)登記注冊(cè)的陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣店，數(shù)量呈明顯上升的趨勢(shì)。”




去年下半年大閘蟹上市之前，天津一下子涌出了近10家專賣店。鑒于這個(gè)情況，他也順勢(shì)在新聞中心附近又開了一家專賣店。“不管是個(gè)人送禮還是單位發(fā)福利，陽(yáng)澄湖大閘蟹都很受天津人青睞。”




走訪市區(qū)6家專賣店全關(guān)門，商家稱只賺半年就夠




記者從天津陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，陽(yáng)澄湖大閘蟹一般每年9月份左右上市，大閘蟹的季節(jié)性使眾多專賣店成為“季節(jié)店”。




記者聯(lián)系了幾家專賣店的負(fù)責(zé)人，他們大都承認(rèn)，每年只做半年生意，另外半年關(guān)門歇業(yè)，不做其他生意。




記者了解到，這些店面即使關(guān)門，房租也是照付的。那么，這些只營(yíng)業(yè)半年的“季節(jié)店”能收回一年的營(yíng)業(yè)成本嗎?不少店主說(shuō)，房租是小事，根本不差錢，為了保持專賣店的形象，他們不能也不需要經(jīng)營(yíng)其他項(xiàng)目。




“具體的營(yíng)業(yè)額不能透露，我們即使只營(yíng)業(yè)半年，利潤(rùn)也是絕對(duì)有保證的。”一位經(jīng)營(yíng)陽(yáng)澄湖大閘蟹生意的店主告訴記者，他的店每年房租是2萬(wàn)元，銷售旺季來(lái)臨時(shí)，他還要鋪天蓋地地投入廣告。即使這么投入，不到半年的營(yíng)業(yè)時(shí)間也完全能換來(lái)全年的利潤(rùn)回報(bào)。
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