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?　　近日，2015西湖龍井新茶正在大量上市，選購西湖龍井茶又將迎來一個新的高潮。西湖龍井有著新茶和陳茶之分，當年生產的西湖龍井茶稱之為西湖龍井新茶，往年的自然就是西湖龍井陳茶。那么2015年西湖龍井新茶在快要上市之余我們該如何鑒別西湖龍井新茶和陳茶?　　2015西湖龍井新茶如何鑒別：外觀特征　　西湖龍井新茶如何鑒別首先你要會觀察它的外部特征，一般剛采摘上市的西湖龍井新茶外觀是碧綠新鮮，帶油光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎曲。干茶香氣清純 葉底：茶香呈天然清香，幽雅飄逸。全葉均呈淡綠清翠，形狀齊一。　　2015西湖龍井新茶如何鑒別：采摘時間　　西湖龍井新茶鑒別還有一個簡單方法就是采摘的時間了，一般西湖龍井茶的采摘時間是從三月底開始的，也就是說西湖龍井新茶至少要等到四月份才能真正在市場上銷售。您在選購西湖龍井新茶的時候可以簡單地先從這方面進行簡單的判斷。　　2015西湖龍井新茶如何鑒別：沖泡事項　　一般我們都是建議大家選購的西湖龍井新茶先存放半個月再沖泡，這樣可以減少西湖龍井茶的某些物質對人體的刺激。西湖龍井新茶沖泡出來的茶湯湯色碧綠或稍呈清黃色，且有清新爽口之感。　　龍牌西湖龍井2015新茶推薦：T02幽蘭鐵盒100g　　產品名稱：T02幽蘭鐵盒100g　　產品編號：T01　　等級：雨前一級　　凈重：100g　　價格：158元　　產區：西湖產區　　2015西湖龍井新茶如何鑒別?以上為大家介紹的就是一些有關西湖龍井新茶鑒別方法，一般西湖龍井可以保存一年以上的時間。2015年西湖龍井新茶已經大量上市了，欲嘗嘗正宗2015龍井新茶的朋友，可以到龍牌西路龍井商城http://mall.long-pai.com購買哦!