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羥乙基-β-環狀糊精
中文名稱:2-羥基-Β-環糊精
中文同義詞:2-羥基-Β-環糊精(2-羥乙基)-Β-環糊精BETA-環糊精2-羥基乙基醚羥乙基-BETA-環糊精
分子式:C56H98O42
分子量:1443.35
性狀白色粉末、無毒、無嗅、微甜。
用途
1、在醫藥中可以提高藥物溶解度，生物利用度，使藥劑的療效增加或服用量減少，可以調整或控制藥物的釋放速度，降低藥物毒副作用，增強藥物的穩定性，主要應用于口服液，安全度最高。
2、在食品及香料領域，可提高營養分子的穩定性和長效性，可掩蓋或矯正食品營養分子的不良氣味和口味。
3、在化妝品領域，可降低化妝品中有機型分子對皮膚粘膜組織的刺激，增強物質的穩定性，防止營養成分的揮發、氧化。

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