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液氮保藏法，亦稱超低溫保藏法。主要利用微生物在低于-130°C的低溫下新陳代謝趨于停止的原理，在液氮中（-196°C的超低溫下）有效地進行菌種保藏的方法。此法操作簡便、高效，保藏期一般可達到15年以上，是目前公認的菌種長期保藏技術之一，并且適用于各類微生物菌種的保藏。
但是，采用液氮保藏，需購置超低溫液氮設備，且液氮消耗量大，費用高。液氮低溫保藏的保護劑，一般選擇甘油、二甲基亞砜、糊精、血清蛋白、聚乙烯氮戊環、吐溫80等，常用的是甘油（10%?20%），不同微生物應選擇不同的保護劑，保護劑的濃度應控制在不造成微生物死亡為宜。
操作方法：
把微生物細胞混懸于含保護劑（20%甘油，10%DMSO等）的液體培養基中（也可把含菌瓊脂塊直接浸入含保護劑的培養液中），分裝入耐低溫的安瓿瓶中后，作緩慢預冷，然后移至液氮罐中的液相（-196℃）或氣相（-156℃）作長期超低溫保藏。
操作原則：
“慢凍快溶”。
原理：
利用微生物在-130℃以下新陳代謝趨于停止而有效地保藏微生物。
0.5mol/L左右的甘油或二甲亞砜（dimethylsulfoxide，DMSO）可透入細胞，并通過降低強烈的脫水作用而保護細胞。
保藏期長（15年以上），且適合保藏各類微生物，尤其適宜于保存難以用冷凍干燥保藏法保藏的微生物，如支原體、衣原體、不產孢子的真菌、微藻和原生動物等。
文字摘自：zbyedancj/
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