廣西南寧旭昆機電設備有限公司

廣西南寧旭昆食品機械專業生產包子機，從單一的包子機，到包子饅頭組合機，到滿足客戶需要量身定做的包子機，為每一位購買包子機的客戶提供免費培訓，讓每一位客戶真正做到買一臺我們的包子機，就能在家輕松創業，省時省力。我們的包子機榮獲多項國家專利，遠銷全球各地，旭眾機械（南寧分公司）是我國包子機設備的主要廠家，技術先進、性能卓越，生產量大、存面少、不傷面筋、不斷面筋、不裂口，包子制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品，不愧為包子機用戶的第一選擇。

如果您想進一步了解我公司的產品，歡迎您來電咨詢或來現場參觀考察：

聯系方式：0771-2361685/18007800038 蒙翠湘

歡迎登入我公司主頁網站：http://www.dgcanfeng.com公司地址：南寧市西鄉塘區科園大道嘉華綠洲S22/23號

產品參數：

型號：XZ-86型全自動包子機

電源(V)：220V/380V(見機器銘牌)

功率：3.0Kw

規格：20-150 克/個

產量：0-3600個/小時

機重：250kg

外形尺寸(mm)：      1530*670*1650mm(包括輸送帶)

產品簡介:

旭眾全自動XZ-86包子機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用；采用三變頻無極變速調控，生產性能穩定精準。設計先進，結構簡單，操作方便。獨有的三大特色：

1.本包子機采用雙變頻控制，面、餡大小調節自如、使用方便。產品一次成型，所出產品外形大小統一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

2.出面系統：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

3.出餡系統：立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實用于決大多數 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。

4.包子成型系統 ：引進日本最先進技術，屬國內首創。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩定大大延長成型刀塊使用壽命。

5.制品多樣化，可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

6.工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現在招工難，高薪水，人員不穩定的時期，最理想、高效的設備。

7.本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

8.提供免費上門技術培訓指導，安裝，調試，面點工藝傳授。

配套推薦：

      可以根據您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。

【包子機的使用流程：】

              第一步：將和好的面裝入包子機的面斗

              第二步：將拌好的餡裝入包子機餡斗

              第三步：啟動包子機總電源

              第四步：打開包子機成型開關

              第五步：打開包子機輸面開關

              第六步：打開包子機輸餡開關

              第七步：從輸送帶上取出合格的包子

【包子機使用注意事項：】

                1.開磨盤蓋板，在刀片之間加入少許的潤滑油或者是潤滑脂(可食用)

                2.接通電源后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分是不是正常的；

                3.試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器做出空心包子時，然后調節供餡節按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關面泵開關；

                  4.開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可以開啟供面開停；

                  5.當含餡面柱經磨盤成型，變成完整包子時，通過調節，使包子機達到要求的大小和皮餡的比例。

        首先機器使用后，應該及時清洗；送面送餡機構及刀片在拆裝時應該嚴禁使用硬物砸，打，撬等不良操作；刀片清洗干凈后放回，請注意擺放的位置，每班開機前在刀片間加入少許食用油或者是潤滑脂，同時在轉動件應該注入適量的食用油；凸輪槽內每班植物