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[供應]廣西油炸機 廣西哪里有油炸機賣 油炸機多少錢
- 產品產地：廣州
- 產品品牌：旭眾
- 包裝規格：ZK-500
- 產品數量：100
- 計量單位：臺
- 產品單價：0
- 更新日期：2021-01-05 10:52:16
- 有效期至：2022-01-05
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廣西油炸機 廣西哪里有油炸機賣 油炸機多少錢
詳細信息
雙室真空廣西油炸機是“旭眾”公司最新研發的第三代真空油炸設備，也是目前全球最新、最節能、最安全、最實用的油炸設備；
雙室真空廣西油炸機特點：
●雙室采用上下兩個罐，脫油時確保絕對無回油，使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
●自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
●該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
若您需要現場試機，歡迎您來電預約試機時間，試機地址：廣西南寧市西鄉塘區科園大道嘉華綠洲S22/23號。廣西南寧旭昆機電設備有限公司（旭眾分公司）
電話：0771-2376573 手機：13481000092楊經理 QQ：3129841677
廣西油炸機參數：
型號： ZK-500
電壓： 380V
料筐尺寸：Φ400*300
料筐數量： 1組
工作真空度（Mpa）：-0.09~0.098
工作溫度（℃）： 70~120
真空泵功率（kw）：5.5+2.2
加熱方式：電/導熱油
投料（kg/次）：5-15
外形尺寸： 1400*1400*2500mm
廣西油炸機工藝特點：
●真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。
●真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉類等。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的
●含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。
●在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
我們的優勢：
1、免費提供上門技術培訓指導，您可以用最優惠的價格得到質量最好的機器和最優的服務。
2、可以到現場試機，保證您滿意購買。
3、主要部件是不銹鋼材質，清潔環保衛生。
4、提供1年免費質保，提供維修方便。
我們不斷創新完善改進，我們堅信沒有最好，只有更好。
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