濟南香美園餐飲管理咨詢有限公司

            手搟面是純手工制作的面食，做出的手搟面口感筋韌，面香濃郁， 營養(yǎng)健康，強身養(yǎng)胃。學習手搟面技術(shù)，開家正宗手搟面店絕對是您的最佳選擇。

        制作手搟面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不適合做手搟面，使用高筋粉時面條最筋道好吃但搟制需用氣力較大，使用中筋粉時搟制稍為容易，可以加入雞蛋增加成品的勁道口感。如果想要做出蔬菜面，比如菠菜手搟面，使用菠菜類菜汁的時候，盡量只取純菜汁。

        如果怕手搟面項目太過單一，公司還有餅類、砂鍋米線、酸辣粉等八十多種特色小吃，公司有著多年的開店經(jīng)驗和培訓管理經(jīng)驗，做出的小吃口味正宗。專業(yè)老師真材實料手把手教您學習，一對一培訓，學期不限，包教包會，盛福來歡迎您的到來！