河南省美鈺化工有限公司

商品名：天喜牌筋力源JINLIYUAN? (K) 俗稱“無礬粉絲粉條增筋耐煮劑” 產品名稱：復配淀粉制品乳化增稠劑※產品關鍵詞：無礬粉條(手工)增筋耐煮劑、無礬粉條(真空)增筋耐煮劑、無礬粉條(自熟)增筋耐煮劑、無礬粉條(汽蒸)增筋耐煮劑、無礬粉條(鮮食)增筋耐煮劑、無礬粉絲(手工)增筋耐煮劑、無礬粉絲(真空)增筋耐煮劑、無礬粉絲(自熟)增筋耐煮劑、無礬粉皮(手工)增筋耐煮劑、無礬粉皮(機制)增筋耐煮劑、無礬土豆粉條(傳統)增筋耐煮劑、無礬土豆粉條(自熟)增筋耐煮劑、無礬粉條增筋劑、無礬粉絲增筋劑、無礬粉皮增筋劑、無礬土豆粉條增筋劑、自熟粉條強筋劑、自熟粉絲強筋劑、粉皮強筋劑、土豆粉條強筋劑、自熟粉條耐煮劑、自熟粉絲耐煮劑、粉皮耐煮劑、土豆粉條耐煮劑、自熟粉條改良劑、自熟粉絲改良劑、粉皮改良劑、土豆粉條改良劑、無礬淀粉制品增筋劑、強筋劑、無礬淀粉制品耐煮劑、無礬淀粉制品改良劑、涼皮(直接采用淀粉制作的涼皮)增筋劑、涼皮強筋劑、涼皮增韌劑、自熟涼皮增筋劑、自熟涼皮強筋劑、自熟涼皮增韌劑、涼粉凍增固劑、涼粉凍凝固劑、涼粉凍增筋劑、涼粉凍強筋劑、涼粉凍改良劑、涼粉卷增固劑、涼粉卷凝固劑、涼粉卷增筋劑、涼粉卷強筋劑、涼粉卷改良劑、蔬菜粉條增筋耐煮劑、水晶寬粉增筋耐煮劑、粉圓增筋劑、粉圓高彈素、粉圓耐煮劑、粉圓改良劑、粉圓保鮮劑、粉圓強筋劑、粉圓基礎粉、粉圓添加劑、粉條增白劑、粉絲增白劑、粉皮增白劑、大拉皮增白劑、寬粉增白劑、自熟粉條疏散劑、自熟粉絲疏散劑、自熟粉條防粘劑、自熟粉絲防粘劑、自熟粉條開粉劑、自熟粉絲開粉劑、自熟粉皮防粘劑、自熟年糕防粘劑、自熟涼皮防粘劑、自熟米線疏散劑、自熟河粉疏散劑、自熟河粉防粘劑、自熟機專用添加劑、淀粉制品添加劑。
  《食品安全法》出臺很長時間了，但是許多淀粉制品廠因為一直找不到代替明礬的添加劑而仍然違法使用明礬！即使采用了部分廠家復配的無礬粉條增筋耐煮劑也因可能含有超范圍的明礬、本公司與多家淀粉制品廠家合作，經過多次科學論證和反復現場試驗，成功推出天喜牌無明礬、粉條粉絲增筋耐煮劑！本品完全按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2011》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經通過山東省質量技術監督局QS食品安全認證，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的粉絲粉條(食品分類號：06.05.02.01)既不會超標也不會超量。本品不但可以完全代替明礬，而且，部分效果優于明礬。
  應用范圍(QS認證)：本品主要用于地瓜淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉、綠豆淀粉、葛根淀粉等各種淀粉以及混合淀粉制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機制涼皮(僅指：直接采用淀粉制作的涼皮)等各種粉條粉絲類淀粉制品(食品分類號：06.05.02.01)。
  根據粉條粉絲生產工藝，本品主要品種有：手工粉條專用、手工粉皮專用、真空粉條專用、自熟粉條專用、自熟粉絲專用、汽蒸粉條(汽蒸粉皮、水晶寬粉)專用、鮮食土豆粉條專用、干制土豆粉條專用、蔬菜粉條專用、機制涼皮專用(僅指：直接采用淀粉制作的涼皮)、涼粉凍專用、涼粉卷專用等無礬粉條粉絲增筋耐煮劑(筋力源K)。
  功能作用：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機制涼皮、粉圓等淀粉制品口感筋道、柔軟爽滑、晶瑩透明、、彈性好、耐煮耐泡、不斷條不焦條、不粘條、不渾湯、明顯提高出品率。另外，采用本品制作的淀粉制品冷藏冷凍不干縮、復水后鮮亮如初！而且，還無需打芡，糊體均勻細膩不沉淀不分層。
  用量：0.2-0.6%（以淀粉計算）。
  用法：①將本品干粉直接拌入干淀粉，混合均勻后加溫水調糊，然后靜置30-60分鐘再制作粉條、粉絲、粉皮。②將本品與芡粉干拌均勻，再用30倍以上的熱水攪拌溶解徹底，然后加入其他調制好的淀粉糊，繼續攪拌均勻即可制作粉條、粉絲、涼皮、土豆粉等。③將本品直接加入即將煮制好的淀粉糊中，繼續加熱攪拌至完全溶解即可制作涼粉凍、涼粉卷、粉圓等。
配料成分：(見標簽) 批號：(見標簽) 生產日期：(見標簽) 保質期：2年
  執行標準：《復配食品添加劑通則GB26687-2011》和《食品添加劑使用標準GB2760-2011》。 【非零售】
QS認證號：魯XK13-217-00600 《全國工業產品生產許可證》
  包裝規格：25kg*1袋 1kg*25袋(暫無) 凈含量：25公斤
  貯存條件：通風陰涼干燥處。避免與有毒有害物品混貯。
  運輸條件：避免與有毒有害物品混運。
  注意事項：客戶如果將我公司產品與其他食品添加劑配合使用，應予先與我公司技術人員溝通，否則，產生化學反應可能造成產品減效或失效。其他制品參照以上說明使用，或向我公司技術人員咨詢。